¿La nutrición influye en el rendimiento deportivo? La respuesta no puede ser otra que SÍ!!! Es de vital importancia a la hora de conseguir nuestros objetivos deportivos. Me preguntáis mucho por el tipo de desayuno. Y, de hecho, no existe el desayuno ideal para el deportista ya que éste va a depender...
Categoría: Alimentación saludable
Los beneficios del almidón resistente
El almidón es una de las principales fuentes de carbohidratos y lo podemos encontrar en los cereales, las legumbres o los tubérculos. ¿Sabéis que es el ALMIDÓN RESISTENTE? Se forma cuando los alimentos con almidón se enfrían, éste se hace resistente a la digestión porque la molécula se pliega de...
Así debe ser tu plato para comer saludable
Necesitáis una herramienta para trabajar los hábitos? ¿Conocéis el Método del plato ideado por Harvard? Esta herramienta es perfecta para trabajar los hábitos alimenticios tanto a nivel familiar como para el sobrepeso o incluso para deportistas. Estamos acostumbrados a que nos hagan seguir una dieta estricta pero eso no tienen...