Categoría: Recetas

Huevo a la plancha con verduras al vapor Plato: Cena Tiempo preparación: 5 minutos Tiempo cocinado: 10 minutos Tiempo total: 15 minutos Raciones: 1 persona Receta para esos días que estás cero creativo y dices: «¿Qué ceno hoy?»  Ingredientes Verduras (zanahoria, brócoli, coliflor…)1 huevoPan de centenoOlivadaPipas Elaboración Preparamos unas verduras al...

Magdalenas de chocolate Plato: Breakfast, desayuno, Dessert, merienda También lo podemos llamar «Mug cake» o lo que viene a ser un bizcochito dulce al micro. Ingredientes 2 cdas copos de avena1 huevo1/2 plátanocacao en polvo sin azúcaralemendras picadascanelalevadura (opcional) Elaboración Chafar o triturar todos los ingredientesColocar en una taza o en un moldePoner 2 o 3...

Marmitaco de atún Ingredientes PimientosTomateCebollaLomos de atúnAjoAceite de oliva virgen extraPatatas laminadas Elaboración Partir la verdura a trozossofreír primero ajo, pimiento, cebolla y tomate triturado.Una vez sofrito añadir el caldo de pescado y la patata chascada (así hace que la patata elimine el almidón y que el caldo esté más espesoUna vez...

Porridge de avena Plato: almuerzo, desayuno, merienda, postentreno Tiempo preparación: 10 minutos Tiempo cocinado: No requiere Tiempo total: 10 minutos Raciones: 1 persona Ingredientes 65 g copos de avena200 ml leche vegetal o entera10 g semillascanelaEsencial de vainilla (opcional)Agua (según gusto de textura)queso fresco batido (+ contenido proteico)plátano, manzana, frutos rojos (la que más te guste) Elaboración Preparar el porridge:...

Causa limeña Plato: cena, comida Tiempo preparación: 20 minutos Tiempo cocinado: 10 minutos Tiempo total: 30 minutos Raciones: 2 personas Plato típico del Perú, plato frío y sencillo de preparar en el que la base es de patata mezclada Con el ají amarillo y se puede rellenar al gusto. Ingredientes...

Helados caseros Plato: Dessert Tiempo preparación: 10 minutos Tiempo cocinado: No requiere Tiempo total: 10 minutos Raciones: 4 Ingredientes 2 Plátano congelado triturado1 Yogur griego2 cda Cacao en polvo puro s/aCanelaVainilla esenciaTableta choco 85% fundidotopping crema cacahuete Elaboración Trituramos el plátano, yogur, cacao en polvo, canela y vainilla. Ponemos la mezcla en un heladera...